Per quanto tempo cucini un prosciutto preaffumicato?

Per riscaldare e servire un prosciutto completamente cotto:

1. Preriscalda il forno a 325 gradi Fahrenheit.

2. Metti il ​​prosciutto in una teglia e aggiungi 1/4 di tazza d'acqua o brodo sul fondo della padella.

3.Copri il prosciutto con un foglio di alluminio e inforna per 10 minuti per libbra o fino a quando la temperatura interna raggiunge 140 gradi Fahrenheit.

4.Rimuovi la pellicola e cuoci per altri 5-10 minuti o finché il prosciutto non sarà dorato.

5.Servi il prosciutto con i tuoi contorni preferiti.

Per cucinare un prosciutto parzialmente cotto:

1.Preriscalda il forno a 325 gradi Fahrenheit.

2.Mettere il prosciutto in una teglia e coprirlo con un foglio.

3.Cuocere il prosciutto per 18 minuti per libbra o fino a quando la temperatura interna raggiunge 160 gradi Fahrenheit.

4.Rimuovi la pellicola e cuoci il prosciutto per 10-12 minuti o fino a quando diventa croccante.

5.Lascia riposare il prosciutto per 10 minuti prima di tagliarlo e servirlo.