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Puoi riscaldare la carne più di una volta?
No, la carne non deve essere riscaldata più di una volta. Ogni volta che la carne viene riscaldata, aumenta il rischio di crescita batterica. Inoltre, riscaldare la carne più volte può influenzarne la consistenza e il sapore. Cuocere sempre la carne a una temperatura interna di almeno 74 °C (165 °F) e consumarla entro due giorni dalla cottura per la massima qualità e sicurezza.
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