Prime beef è l'acronimo di?

Non esiste l'acronimo per "prime beef". "Prime beef" è un termine di classificazione utilizzato per descrivere la carne di manzo della massima qualità disponibile negli Stati Uniti. Viene assegnato dal Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) alla carne bovina che soddisfa standard specifici di marmorizzazione, maturità e consistenza.