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C'è della vera carne di manzo nel brodo?
Il brodo può contenere o meno vera carne di manzo. Il brodo di manzo e altri brodi di carne sono generalmente preparati con ossa e altre parti di animali bollite in acqua per estrarne il sapore. Tuttavia, alcuni brodi vegetali possono essere preparati solo con verdure. È importante controllare l'elenco degli ingredienti di qualsiasi prodotto a base di brodo per determinare se contiene carne di manzo o meno.
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