Puoi mangiare carne di cervo dopo una notte con una temperatura di 80 gradi senza cucinare?

Non è sicuro mangiare carne di cervo se non è stata adeguatamente cotta. I batteri possono moltiplicarsi rapidamente nella carne cruda e, anche se la carne viene lasciata fuori solo per un breve periodo di tempo, può diventare pericolosa da mangiare. Cuocere la carne a una temperatura interna di 165 gradi Fahrenheit ucciderà i batteri nocivi e la renderà sicura da mangiare.