Quanto tempo occorre per scongelare un prosciutto precotto tagliato a spirale?

I tempi di scongelamento consigliati per un prosciutto precotto tagliato a spirale sono i seguenti:

Scongelamento del frigorifero:

Taglia | Tempo di scongelamento (in giorni)

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Fino a 5 libbre | 2 o 3 giorni

da 6 a 10 libbre | 3-4 giorni

da 11 a 15 libbre | 4 a 5 giorni

Oltre 15 libbre | 5 a 7 giorni

Scongelamento con acqua fredda:

Se hai bisogno di scongelare il prosciutto più velocemente, puoi utilizzare il metodo di scongelamento con acqua fredda. Metti il ​​prosciutto in un lavandino grande e pulito o in un contenitore pieno di acqua fredda. Coprire completamente il prosciutto e assicurarsi che il livello dell'acqua rimanga costante. Cambia l'acqua ogni 30 minuti per assicurarti che rimanga fredda. Utilizzando il metodo di scongelamento con acqua fredda:

Taglia | Tempo di scongelamento (in ore)

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Fino a 5 libbre | 1 o 2 ore

da 6 a 10 libbre | 2 o 3 ore

da 11 a 15 libbre | 3-4 ore

Oltre 15 sterline | 4-5 ore

Assicurati di cuocere il prosciutto subito dopo lo scongelamento. Non ricongelare un prosciutto scongelato.