Come fare Meatloaf con formaggio (6 punti)

Il polpettone è uno degli alimenti più amati di tutto il comfort. E 'formata da carne macinata, mescolato con ingredienti diversi e cotto in forma di una pagnotta. Ci sono stati molti esperimenti con ricette polpettone, come l'aggiunta di formaggio o pancetta, al fine di renderlo ancora più delizioso. Polpettone può essere consumato come avanzi o anche come panini il giorno dopo --- e alcuni dicono che è meglio così. Ecco come fare polpettone con formaggio
quello che vi serve
1 cipolla
pancetta
1 uovo
Grande ciotola
1 & # XBD.; lbs. terra di manzo
1 cucchiaino. sale
& # XBD; cucchiaino. Pepper
2 cucchiai. bistecca salsa
1 tazza di mozzarella
& # XBC; tazza di ketchup
Shallow teglia
Aluminum foil
Istruzioni

  1. Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Sbucciare la cipolla e tagliarla in piccoli pezzi , mettendo da parte un secondo momento.

  2. Fry otto fette di pancetta in una padella fino a quando appena fatto. Prendere la pancetta dalla padella, metterla su un piatto e metterlo da parte fino a quando non si è raffreddato. Strappare la pancetta a pezzetti.

  3. Crack l'uovo in una ciotola capiente. Utilizzare una forchetta o una frusta per sbattere l'uovo fino a schiumoso.

  4. Aggiungere la carne macinata di manzo alla grande ciotola con l'uovo. Aggiungere le cipolle tagliate su, la pancetta, il sale e il pepe. Anche aggiungere salsa di bistecca e mescolare il tutto con le mani pulite. Non overmix l'impasto di carne o può diventare secca durante la cottura.

  5. Formare la carne in due grumi. Pat ciascuno dei grumi nella forma e le dimensioni li volete. Prendete il vostro formaggio e coprire uno dei grumi con esso. Impostare l'altro grumo sopra del formaggio coperto uno. Con le mani, stringere i fianchi e finisce insieme in modo che il formaggio rimarrà chiuso dentro. Mettere il polpettone in una teglia bassa.

  6. Stendere il ketchup sopra la parte superiore del polpettone. Coprire senza bloccare il polpettone con un foglio di alluminio. Mettere in forno a cuocere per circa 50 minuti o fino a quando i succhi eseguire chiaro. È possibile controllare questo da attaccare una forchetta nella parte superiore del polpettone. Togliere il tegame e lasciare che il polpettone riposare per cinque minuti, e poi godere.