Cos'è il prosciutto rasato?

Prosciutto rasato è un tipo di prosciutto che viene tagliato a fette sottili, solitamente con un'affettatrice. Viene spesso utilizzato come salume nei panini o nelle insalate o come ingrediente in altri piatti come pasta, pizza o torte salate. Il prosciutto rasato può essere preparato con qualsiasi tipo di prosciutto, ma più comunemente è fatto con prosciutto di maiale.

Il prosciutto rasato è un ingrediente popolare in molte cucine di tutto il mondo. In Italia è conosciuto come prosciutto ed è spesso utilizzato in primi piatti, pizze e insalate. In Francia è conosciuto come jambon e viene utilizzato in panini, insalate e quiche. In Germania è conosciuto come schinken e viene utilizzato in panini, insalate e zuppe.

Il prosciutto cotto è un ingrediente versatile che può essere utilizzato in tanti modi diversi. Può essere consumato da solo o utilizzato come esaltatore di sapidità in altri piatti. È anche una buona fonte di proteine ​​e ferro.