Mio marito ed io abbiamo ricevuto un prosciutto disossato pochi giorni fa e vogliamo servire la mia famiglia Qualcuno ha buoni suggerimenti o ricette per il prosciutto DISOSSATO?

Ecco alcuni suggerimenti per preparare un prosciutto disossato che ti è stato dato:

- Prosciutto cotto classico al miele:preriscaldare il forno a 163°C. posizionare il prosciutto disossato in una teglia da forno, aggiungere 1 tazza di zucchero di canna, 1/2 tazza di miele, 1/2 tazza di senape di Digione e ¼ di tazza di aceto di mele sopra. Coprire con un foglio di alluminio e cuocere in forno per circa 2 ore o fino a quando la temperatura interna raggiunge i 60 °C. Ungere di tanto in tanto con la glassa nella teglia.

- Prosciutto glassato all'ananas:preriscaldare il forno a 180 °C. In una padella grande, unisci 1/2 tazza di zucchero di canna, 1/2 tazza di ananas tritato, 1/4 tazza di miele, 2 cucchiai di senape di Digione, 1 cucchiaio di salsa Worcestershire, 1 cucchiaino di chiodi di garofano macinati e 1/2 cucchiaino di cannella in polvere. Portare a ebollizione e cuocere per circa 5 minuti o finché la salsa non si sarà addensata. Disporre il prosciutto disossato in una teglia e versarvi sopra la glassa. Coprire con un foglio di alluminio e cuocere per 1 ora o fino a quando la temperatura interna raggiunge 140°F. Bagnare di tanto in tanto con la glassa rimanente.

- Prosciutto glassato all'acero bourbon:preriscaldare il forno a 180 °C. Unisci 1/2 tazza di sciroppo d'acero, 1/4 tazza di whisky bourbon, 1/4 tazza di zucchero di canna, 2 cucchiai di senape di Digione e 1 cucchiaio di chiodi di garofano macinati in una ciotola. Disporre il prosciutto disossato in una teglia e versare la glassa sul prosciutto. Coprire con un foglio di alluminio e cuocere in forno per circa 1,5 ore o fino a quando la temperatura interna raggiunge 140°F. Spennellate di tanto in tanto con la glassa rimasta.

- Prosciutto a cottura lenta:mettere il prosciutto disossato in una pentola a cottura lenta. Aggiungi 1 tazza d'acqua, 1/2 tazza di sciroppo d'acero, 1/4 tazza di zucchero di canna e 1 cucchiaio di chiodi di garofano macinati. Coprire e cuocere a fuoco basso per 8-10 ore o fino a quando la temperatura interna raggiunge 140°F.

* Prosciutto con salsa di mirtilli rossi: Questo è un classico piatto delle feste che riscuote sempre un successo. Per realizzarlo, avrai bisogno di:

* 1 prosciutto disossato

* 1 lattina di salsa di mirtilli rossi

* 1/2 tazza di zucchero di canna

* 1/4 tazza di miele

* 1 cucchiaio di senape di Digione

Istruzioni:

1. Preriscaldare il forno a 325 gradi Fahrenheit.

2. In una ciotola capiente, unisci la salsa di mirtilli rossi, lo zucchero di canna, il miele e la senape di Digione.

3. Metti il ​​prosciutto in una teglia e distribuiscivi sopra la salsa.

4. Cuocere il prosciutto nel forno preriscaldato per circa 1 ora o fino a quando la temperatura interna raggiunge i 140 gradi Fahrenheit.

5. Lascia riposare il prosciutto per 15 minuti prima di affettarlo e servirlo.

* Prosciutto con ananas: Questo è un altro modo popolare per servire il prosciutto. Per realizzarlo, avrai bisogno di:

* 1 prosciutto disossato

* 1 lattina di pezzi di ananas, sgocciolati

* 1/2 tazza di zucchero di canna

* 1/4 tazza di miele

* 1 cucchiaio di senape di Digione

Istruzioni:

1. Preriscaldare il forno a 325 gradi Fahrenheit.

2. In una ciotola capiente, unisci i pezzi di ananas, lo zucchero di canna, il miele e la senape di Digione.

3. Metti il ​​prosciutto in una teglia e distribuiscivi sopra la salsa.

4. Cuocere il prosciutto nel forno preriscaldato per circa 1 ora o fino a quando la temperatura interna raggiunge i 140 gradi Fahrenheit.

5. Lascia riposare il prosciutto per 15 minuti prima di affettarlo e servirlo.

* Prosciutto con sciroppo d'acero: Questo è un modo delizioso per aggiungere un tocco di dolcezza al tuo prosciutto. Per realizzarlo, avrai bisogno di:

* 1 prosciutto disossato

* 1/2 tazza di sciroppo d'acero

* 1/4 tazza di zucchero di canna

* 1 cucchiaio di senape di Digione

Istruzioni:

1. Preriscaldare il forno a 325 gradi Fahrenheit.

2. In una ciotola capiente, unisci lo sciroppo d'acero, lo zucchero di canna e la senape di Digione.

3. Metti il ​​prosciutto in una teglia e distribuiscivi sopra la salsa.

4. Cuocere il prosciutto nel forno preriscaldato per circa 1 ora o fino a quando la temperatura interna raggiunge i 140 gradi Fahrenheit.

5. Lascia riposare il prosciutto per 15 minuti prima di affettarlo e servirlo.

Non importa come scegli di cucinare il tuo prosciutto disossato, sarà sicuramente un pasto delizioso e soddisfacente.