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Può congelato Lasagna essere scaldato con un grill a gas
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Una griglia a gas può, sicuramente, essere usato per fare molti degli stessi articoli che cucinare in forno - e alcuni appassionati griglia a carbone messo giù griglie a gas come essenzialmente nient'altro che un forno esterno. Anche se questo punto è certamente discutibile, ciò che è vero è che la creazione di vostra griglia di agire come un forno improvvisato per cucinare congelati, in stile familiare, piatti come le lasagne è un processo relativamente semplice.
Utilizzare calore indiretto
Con un piatto come lasagne surgelate, è meglio utilizzare il calore indiretto. Il calore diretto può causare il livello o strati di pasta di fondo per bruciare prima della metà e la parte superiore della lasagna sono riscaldato o cotto attraverso. Preriscaldare il grill in alto per 15 minuti e poi, una volta riscaldato, raschiare la griglia griglia con una spazzola griglia. Dopo che è riscaldata, girare la metà dei bruciatori della griglia a medio-bassa e l'altra metà della griglia impostato su off. Lasciare che la griglia si raffreddi per cinque a 10 minuti.
Preparare la lasagna
Per preparare la lasagna per la griglia, spostarlo in un pesante, Grill- pan sicuro, o per una maggiore comodità e meno pulizia, posizionare le lasagne in un usa e getta bistecchiera in alluminio. Coprire il tegame, con le lasagne all'interno, con un foglio di alluminio. Poke diversi buchi nel foglio di alluminio per permettere al vapore di fuoriuscire dal lasagne come cucina.
Cuocere le lasagne
Mettere la lasagna sul lato freddo del grill e chiudere il coperchio. Mentre i cuochi lasagne, ruotare la padella ogni cinque minuti o giù di lì, ruotare lasagne per garantire una cottura uniforme. Cuocere le lasagne fino a quando è cotto. I tempi di cottura variano notevolmente a seconda della dimensione, composizione e lo spessore della lasagna. È possibile verificare per la cottura con l'inserimento di un ambiente pulito, istante-leggere termometro di carne nel centro della lasagna. La lasagna è completamente cotta e pronta da mangiare una volta che raggiunge 165 gradi Fahrenheit.
Strumenti utili
Se si prevede di utilizzare regolarmente il grill a gas come un forno in più , un termometro griglia di qualità è un prodotto economico saggio è possibile utilizzare per monitorare il livello di calore nella vostra griglia e ottenere temperature di cottura più accurate. Questo è vero anche se il grill ha già un termometro. Molti termometri griglia incorporati sono inesatte, anche su griglie di fascia alta, e che in genere solo prendere la temperatura al centro della griglia. Per la cottura indiretta, in cui solo la metà della griglia genera calore, questo non vuoi dare la temperatura della zona cottura.
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