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Quali verdure sono buone, con Alfredo Pasta
?
La leggenda narra che Alfredo di Lelio creato salsa Alfredo per soddisfare le voglie della gravidanza di sua moglie. Sebbene la maggior parte ricette per la pasta Alfredo dispongono di fettuccine, altri tipi di pasta, come le penne, funzionano bene. Alcune delle ricette sono la carne, o di pollo, gamberetti o pancetta. Il denominatore comune è la firma salsa densa e cremosa di di Lelio. Realizzato con il burro, panna e un sacco di formaggio, questa salsa è pesante. Al momento di scegliere le verdure per andare con la vostra pasta Alfredo, sono disponibili diverse opzioni. È possibile aggiungere le verdure, bollito o arrosto, direttamente al piatto. Potete servire verdure collaterali, o un'insalata.
Verdure bollite o al vapore
Una grande varietà di verdure può essere cucinato con la pasta o con il sugo, riducendo i piatti da lavare. Aggiungere le verdure surgelate e quelle che prendono più tempo per cucinare quando si aggiunge la pasta in acqua bollente. Buone scelte sono piselli, broccoli e asparagi tritati. Cuocere le verdure in rapida cottura come gli spinaci con la salsa.
Arrostite Verdure
Arrosto di verdure al forno. Il sapore di verdure arrosto non ottiene sopraffatti dalla salsa. Arrosto una combinazione di peperoni rossi, asparagi e pomodori. Se si sta preparando una pasta vegetariana Alfredo, funghi arrostiti portobello aggiungono una consistenza carnosa al piatto. Aggiungere le verdure alla griglia quando si mescolano la pasta e salsa insieme.
Laterali verdure
Le verdure verdi come gli asparagi e broccoli fanno un contorno meraviglioso. Il colore contrasta piacevolmente con la besciamella. Succo di limone spruzzare sulle verdure e guarnire con una piccola quantità di parmigiano grattugiato. Fare attenzione a non aggiungere troppo formaggio, perché c'è un sacco di formaggio in salsa Alfredo.
Collaterali Insalate
Perché la pasta Alfredo è piuttosto ricca, una luce insalata completa il piatto molto bene. Utilizzare sia verdure miste o spinaci. Aggiungere peperone, pomodoro e cipolla rossa. Si dovrebbe evitare di cremosi medicazioni Cesare. Al contrario, optare per più leggeri medicazioni vinaigrette stile e aggiungere una piccola quantità di parmigiano grattugiato.
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