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Come freeze fresco Lasagna Noodles (5 Steps)
lasagne fresca fatta in casa dal pastaio sono il fondamento per un pasto saporito italiano. Fare una partita doppia di tagliatelle e congelare l'extra di assemblare rapidamente lasagne in una data successiva. Una volta congelati e adeguatamente imballati, lasagne manterranno in freezer fino a due mesi. Confezionato lasagne congelate possono essere impilati nel congelatore, lasciando spazio ad altri alimenti surgelati.
Hai bisogno
Cookie foglio
Cera carta
plastica avvolgere
Congelatore bag
pennarello
Istruzioni
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carta oleata Posizionare su una teglia. Disporre le lasagne fresche in un unico strato su foglio. Mantenere le tagliatelle separati -. Non consentono margini di toccare
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Coprire le tagliatelle fresche con un singolo strato di pellicola trasparente. Premere l'involucro stretto attorno ai bordi della teglia per sigillarla.
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Mettere la teglia in freezer. Utilizzare scaffale di congelamento rapido, se ce n'è uno nel congelatore. Lasciare le tagliatelle in freezer per quattro ore, ovvero due ore su un ripiano di congelamento rapido.
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Rimuovi le lasagne dal freezer e sollevare la plastica avvolgere la parte superiore del cookie foglio. Stack le tagliatelle congelati in un unico mucchio, tutto giace in una sola direzione.
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Avvolgere la pila di lasagne in involucro di plastica, utilizzando due o tre strati di pellicola. Infilare le tagliatelle avvolta in un sacchetto freezer zip-top e vicino, premendo l'aria in eccesso dal sacchetto come si zip chiuso. Scrivere la data sul sacchetto con un pennarello indelebile.
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