Come fare in casa Spaghetti (6 punti)

Questa vecchia preferito italiano è stato adottato dal, fino al punto di chiamarlo un piatto americano. E 'una scelta rapida e semplice cena e fa un pasto completo quando aggiunto a una insalata verde, pane aglio italiano e una bottiglia di vino rosso. Accendi un paio di candele sul tavolo della sala da pranzo ed è una delizia culinaria che dice romanticismo.
Cose che ti serviranno
1 confezione di spaghetti
£ 1 hamburger
1/2 libbra salsiccia italiana
1 cucchiaio di olio d'oliva 1 cipolla

1 peperone
1 spicchio d'aglio
Salt
Pepe
1-1 /2 cucchiaini di origano
1 (6 once) può concentrato di pomodoro
2 (14 once) lattine schiacciate pomodori
parmigiano
Istruzioni

  1. Versare 3-4 litri d'acqua in una pentola capiente e portare a ebollizione a fuoco medio. Mettere in numero sufficiente di spaghetti per chi cena con te, e fate cuocere fino a quando la pasta è tenera. Aggiungere un cucchiaio di olio d'oliva. Ciò manterrà la pasta da bollente.

  2. Mettere 1 chilo di hamburger e 1/2 chilo di salsiccia italiana (uncased) in una grande padella (padella). Cuocere a fuoco medio, rompendo la carne in piccoli pezzi durante la cottura.

  3. Tritate una cipolla piccola, uno spicchio d'aglio e un peperone verde, mentre gli spaghetti e carne stanno cucinando. Versare le verdure nella miscela carne quando è a metà cottura (c'è ancora un pò di colore rosa per la carne). Lasciate che la verdura saut & # xE9; mentre la carne finisce cottura.

  4. Aggiungere un paio di scosse di sale e pepe al composto a base di carne. Aggiungere una lattina di pomodoro, due lattine pomodori schiacciati e 1-1 /2 cucchiaini di origano secco alla miscela carne quando tutto il colore rosa carne è andato. Mescolate e fate cuocere fino a quando gli spaghetti è tenera.

  5. Scolare gli spaghetti. Sciacquare la pasta con acqua tiepida per eliminare l'amido in eccesso.

  6. Mettere la pasta su un piatto o grande ciotola e versare la salsa di pomodoro sulla parte superiore. Cospargere con il parmigiano.