Come fare in casa Mac & Formaggio (15 passaggi)

Maccheroni e formaggio non deve uscire da una scatola. E 'una delle ricette di pasta più semplici per fare e si sta riempiendo, economico e delizioso. Con decine di varianti, che non deve mai diventare noioso. Servite questa semplice ricetta con un'insalata o un pacchetto in ciotole come spuntino a microonde nella 1:59 minuti.
Hai bisogno
6-8 pentola litro
4-6 litri di acqua
1 a 2 cucchiai di sale per l'acqua
1 1/2 tazza di gomito maccheroni
cucchiaio di miscelazione
Grande setaccio o colino
2 tazze di formaggio cheddar mite
Grande miscelazione ciotola
1/2 tazza di latte
3 cucchiai di burro a Salt e pepe qb
1 1/2 bicchiere quarto o teglia ceramica
Pasta

1. Mettere l'acqua in pentola e condire con 1-2 cucchiai di sale. Lasciare uno spazio nella parte superiore della pentola per evitare che l'acqua bollente.
   

2. Portare l'acqua ad ebollizione a rotazione.
   

3. Aggiungi il pasta, mescolare e poi coprire.
   

4. Cuocere la pasta secondo le indicazioni sulla confezione (in genere da 10 a 12 minuti).
   

5. Scolare la pasta nel colino.
   

6. Preriscaldate il forno a 350 gradi Fahrenheit.
   Sauce
   

   1. mezzo separato una tazza di formaggio dal resto e metterlo da parte per dopo.
      

   2. Combina 1 1/2 tazze di formaggio, latte e burro in una ciotola grande. Mescolare accuratamente fino a quando si tratta di una salsa liscia (microonde il burro per ammorbidirlo, se necessario).
      

   3. Aggiungere la pasta cotta e mescolare bene nel sugo.
      

   4. Aggiungi sale e pepe a piacere.
      

   5. mix Luogo pasta salsa in Pyrex o un piatto di ceramica pagnotta.
      Cottura
      

      1. Cuocere il composto, coperto, per 25 minuti.
         

      2. Dopo 25 minuti, rimuovere con attenzione il piatto dal forno e cospargere con la mezza tazza rimanente di formaggio grattugiato.
         

      3. Cuocere in forno per altri 10 minuti, o fino a quando il formaggio è fuso in più.
         

      4. Rimuovi vostro mac e formaggio al forno e servire.