Quanti spaghetti secchi mi servono per servire 26 persone?

Una buona regola pratica è quella di pianificare 57 grammi di pasta secca a persona, se si serve anche un contorno. Se la pasta è il piatto principale, pianifica 4 once (114 grammi) a persona. Utilizzando la misurazione da 2 once (57 grammi), 26 persone avranno bisogno di 52 once (1,5 kg) di spaghetti secchi.