Come cucini la griglia di George Foreman con l'osso nelle braciole di maiale?

## Come cucinare le costolette di maiale con osso su una griglia George Foreman

Ingredienti:

* Braciole di maiale con osso (spesse circa 1 pollice)

* Sale

* Pepe

*Olio d'oliva

Istruzioni:

1.) Preriscaldare la griglia George Foreman secondo le istruzioni del produttore.

2.) Asciugare le costolette di maiale con carta assorbente.

3.) Condisci le costolette di maiale con sale e pepe a piacere.

4.) Spennellate le costolette di maiale con olio d'oliva.

5.) Metti le braciole di maiale sulla griglia George Foreman e chiudi il coperchio.

6.) Cuocere le braciole di maiale per 6-8 minuti, o finché non saranno cotte e la temperatura interna raggiungerà i 145 gradi Fahrenheit.

7.) Servire immediatamente le braciole di maiale.

Suggerimenti:

* Per garantire che le braciole di maiale siano ben cotte, utilizzare un termometro per carne per controllare la temperatura interna.

* Se non si dispone di un termometro per carne, è possibile cuocere le costolette di maiale finché i succhi non diventano trasparenti quando vengono forati con un coltello affilato.

* La cottura delle braciole di maiale con osso può richiedere più tempo rispetto alle braciole di maiale disossate, quindi regolare il tempo di cottura di conseguenza.

* Servi le costolette di maiale con i tuoi contorni preferiti, come purè di patate, verdure arrostite o un'insalata.