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Tutti gli enzimi sono fatti di carne di maiale?
No, non tutti gli enzimi sono fatti di carne di maiale. Gli enzimi possono provenire da una varietà di organismi, comprese piante, animali e microrganismi. La pepsina, ad esempio, è un enzima presente nello stomaco dei maiali, ma esistono anche enzimi di origine vegetale come la bromelina, che si trova nell'ananas. Gli enzimi possono anche essere prodotti attraverso processi di fermentazione utilizzando microrganismi.
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