Cosa puoi ricavare da questi ingredienti Stinco di manzo Costoletta di agnello Salsiccia Carne Carote Sedano Uova Prezzemolo Timo Porri Cipolle Orzo Pangrattato perlato?

Puoi preparare la torta di cottage. Per ottenere i migliori risultati, brasare gli stinchi di manzo e le costolette di collo d'agnello con le carote, il sedano, i porri, le cipolle, la rapa rossa, il timo e il condimento in una casseruola con un pizzico di vino rosso e brodo di manzo. Quando la carne sarà diventata molto tenera, spezzettatela e aggiungetela nuovamente nella casseruola. Aggiungere la carne di salsiccia e la perla d'orzo e ricoprire con uno strato di purè di patate cremoso. Cospargere la superficie con pangrattato e formaggio e cuocere in forno caldo fino a doratura.