Per quanto tempo cuocere l'arrosto di lombo di maiale senza osso?

Per un arrosto di lombo di maiale disossato:

1. Preriscaldare il forno a 400 gradi Fahrenheit.

2. Condisci l'arrosto di lombo di maiale con sale, pepe e qualsiasi altro condimento desiderato.

3. Metti l'arrosto di lombo di maiale in una teglia e aggiungi 1/2 tazza d'acqua nella padella.

4. Coprire la teglia con un foglio di alluminio e arrostire l'arrosto di lombo di maiale per 25 minuti.

5. Rimuovere la pellicola dalla teglia e continuare a arrostire l'arrosto di lombo di maiale per 15-20 minuti o fino a quando la temperatura interna raggiunge 145 gradi Fahrenheit.

6. Lascia riposare l'arrosto di maiale per 10 minuti prima di affettarlo e servirlo.