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Utilizzi il peso combinato di due filetti di maiale o di ciascuno per il tempo di cottura nel girarrosto?
Come regola generale, i filetti di maiale dovrebbero essere cotti a 400°F per 20-25 minuti per libbra, o fino a quando la temperatura interna raggiunge 145°F. Tuttavia, è sempre una buona idea utilizzare un termometro per carne per garantire che i filetti di maiale siano cotti al grado di cottura desiderato.
Cibo Bere
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