Rendere fatti in casa al forno Hot Wings

Se si ospitano una festa Superbowl o di un'altra parte intorno ad un evento sportivo, i vostri ospiti probabilmente si aspettano ali calde. Questo finger food divertente e saporito è un elemento prediletto di incontri informali. Mentre può essere tentati di mettere solo un ordine, è facile fare ali calde fatte in casa, adattando il gusto di vostro gradimento e impressionare la vostra azienda. Stai guardando solo a circa 10 minuti di tempo di preparazione attiva. E, una volta arrivati ​​in fondo alla preparazione di base, ci sono innumerevoli varianti e ricette da sperimentare.
Hai bisogno
2 grandi ciotole di miscelazione
Olio da cucina o burro non salato
Sale e pepe
pepe piccante in polvere o fiocchi (opzionale)
complementari condimenti
Farina
misurini
miscelazione cucchiaio
teglie
allum
antiaderente spray o olio <
br> piatto da portata caldo salsa
Istruzioni

1. Preriscaldate il forno a 450 gradi Fahrenheit. Accenderlo prima di iniziare a preparare le ali calde, dal momento che la maggior parte dei forni bisogno di un buon 20 a 30 minuti per arrivare fino a questa elevata temperatura. Se il vostro forno non è adeguatamente preriscaldato, non sarà possibile ottenere una bella pelle croccante sulle tue ali di pollo.
   

2. Riempire una ciotola con olio da cucina a sufficienza o burro non salato fuso a dunk tutto le ali in. Aggiungere sale e pepe a piacere. Per ali calde di troppo, includere alcuni di Caienna o altre polvere piccante a piacere, anche. Mettere in altri condimenti desiderato, come l'aglio o cipolla in polvere, lo scalogno tritato o zenzero, origano, coriandolo o cinque spezie. Cospargere in circa 1 cucchiaio di farina per libbra di ali. Mescolate tutto insieme.
   

3. Linea uno o più teglie, se necessario con un foglio di alluminio per tenerli puliti durante la cottura. Ungere il foglio con un rivestimento di spray da cucina antiaderenti o olio da cucina.
   

4. Dunk tutte le ali nell'olio stagionato o di burro, uno alla volta. Tenerli sopra la ciotola per far sgocciolare eccesso e disporle su teglie rivestite.
   

5. Cuocere le ali di pollo per circa 45 minuti, girandole una volta a metà, fino a che non 'croccanti ri e ben rosolato, all'esterno e cotte al suo interno. Trasferirli in una terrina da portata.
   

6. Se lo si desidera, sciogliere un paio di cucchiai di burro non salato e versarla ancora calda in una ciotola di vostra salsa calda preferito. Mescolare insieme bene. Versare un po 'sopra le ali di pollo e farle saltare, poi versare in un po' di più e mescolate di nuovo. Ripetere fino a quando hai rivestito tutte le ali e servite.