Come marinare Cornish gioco galline (8 punti)

Migliora il tuo pollo serving singolo preparando in una marinata gustoso, che è sicuro di soddisfare il vostro palato e il palato dei vostri ospiti a cena. Seguire questi semplici passi per marinare correttamente galline gioco della Cornovaglia.
Istruzioni

  1. Pulire il gioco gallina, eliminando tutti gli organi che non sono state prese fuori già. Eseguire sotto l'acqua fredda, soprattutto nella cavità, per rimuovere eventuali particelle in eccesso.

  2. Assicurarsi di disporre di almeno 24 ore per marinare le galline prima della cottura.

  3. Cancella abbastanza spazio nel vostro frigorifero per ospitare il numero di galline di gioco si sta preparando.

  4. Scegli il tipo di marinata che si intende utilizzare sul vostro gioco Cornish gallina. È possibile utilizzare qualsiasi tipo di tema da erbe classiche e spezie per una cucina preferita come asiatici o latino.

  5. Utilizzare un buon ingrediente acido come il limone o lime per aiutare la marinata ammollo nella carne della gallina gioco. Utilizzare vino bianco, balsamico o riso aceto di vino per i sapori diversi e spesso più pungenti. Usali secondo le combinazioni di sapori che si sta cercando di utilizzare.

  6. Mescolare tutti gli ingredienti (meno le galline di gioco) in una piccola ciotola o casseruola. Se si utilizza verdure aromatiche, portare la miscela a ebollizione poi in frigo a raffreddare prima della immissione sul galline.

  7. Mettere le galline in una plastica, borsa o borse con cerniera, in funzione il numero di galline che si sta marinatura.

  8. Versare il composto sopra le galline, avendo cura di farlo nella cavità. Marinata Cornish gioco galline in frigorifero, girando di tanto in tanto per ridistribuire il liquido.