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Come fare una Turchia Frittata
Leftover Turchia non dovrebbe mai andare a rifiuti quando si hanno le uova per omelette a portata di mano. Alcune persone non girano frittate quando li cucinano, lasciando le uova leggermente cola al suo interno. Se preferite le uova cotte più o sono preoccupati per la loro freschezza, questo metodo fa in modo che siano ben cotti,. Serve uno.
Hai bisogno
1/4 c. formaggio cheddar grattugiato
3 grandi uova a temperatura ambiente
pepe qb sale qb
Sims 3 scalogni tritati
1/4 c. tagliuzzato tacchino rimasto Sims 3 cucchiai. burro non salato diviso
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Istruzioni
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scalogno Soffriggere in 1 cucchiaio. burro per un minuto. Unire scalogno con la Turchia triturati e formaggio grattugiato in una ciotola e mettere da parte.
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Sbattere le uova, il sale e il pepe in una ciotola con una forchetta fino a quando le uova sono soffici.
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Fate sciogliere il burro in una padella di frittata a fuoco medio-alto.
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Quando il burro si è fermato schiumante, aggiungere le uova.
-
Lasciate uova sedersi per un paio di secondi in modo che cominciano a coagulare.
-
Mescolate le uova con una forchetta in modo rapido e consentono uova di impostare di nuovo, inclinando la padella in modo che la frittata scivola verso il bordo della teglia.
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Cook frittata per pochi secondi in modo che a doratura leggermente, poi girare accuratamente sopra con una spatola.
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Diffusione tacchino, formaggio e cipolla miscela lungo il centro della frittata.
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Quando secondo lato di frittata sarà leggermente dorata, far scivolare la frittata su un piatto e ripiegare.
-
Servire.
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