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Quale piatto di verdure dovresti servire con pancetta di pollo e brie?
Ingredienti:
* 1 libbra di asparagi, tagliati
* 1 cucchiaio di olio d'oliva
* 1/4 tazza di mandorle a scaglie
* 1/4 tazza di parmigiano grattugiato
* Sale e pepe a piacere
Istruzioni:
1. Preriscaldare il forno a 400 gradi F (200 gradi C).
2. In una ciotola capiente, unisci gli asparagi, l'olio d'oliva, le mandorle, il parmigiano, il sale e il pepe. Mescolare per ricoprire.
3. Distribuire gli asparagi in un unico strato su una teglia.
4. Arrostire nel forno preriscaldato per 10-12 minuti o finché saranno teneri.
Ulteriori suggerimenti:
- Per un piatto più saporito utilizzate gli asparagi freschi.
- Se non avete le mandorle a scaglie potete utilizzare le noci tritate.
- Potete aggiungere al piatto anche altre verdure, come broccoli o carote.
- Servite subito gli asparagi con pancetta di pollo e brie. Godere!
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