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Come fare Quiche senza panna (5 punti)
Quiche è essenzialmente una crema al forno in crosta di torta. Una ricetta di base quiche richiede uova, panna e formaggio, anche se può anche essere aggiunto una varietà di ripieni. Le ricette più tradizionali richiedono ricchi doppia panna, ma un latte ridotto di grassi (come scremato, 1 per cento, 2 per cento o intero) possono essere utilizzati al posto della crema senza sapore o coerenza problemi.
Cose che ti Hai bisogno di
4 uova
1 1/2 tazze di latte a Salt e pepe
crosta da 9 pollici (preparati o fatti in casa)
1/2 tazza di formaggio (opzionale)
Sbattere
Ingredienti del ripieno (opzionale)
Erbe fresche o secche (opzionale)
Istruzioni
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Preriscaldate il forno a 350 gradi Fahrenheit.
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Sbattere le uova e il latte in una ciotola fino combinato.
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Aggiungere sale e pepe a piacere.
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Versare il composto di uova in crosta di torta, e cospargere di formaggio (se si desidera) sopra la parte superiore della quiche.
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Infornate la quiche per 35 a 40 minuti. Lasciate raffreddare per 5 minuti prima di affettare e servire.
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