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Come cucinare salmone nell'Atlantico Tostapane (7 punti)
Salmon viene spesso cucinato a casa, perché è uno degli alimenti più sani si può mangiare. Oltre ad avere una elevata concentrazione di acidi grassi omega-3, salmone contiene proteine, amminoacidi e peptidi bioattivi, notoriamente supportano la cartilagine articolare e la digestione. Se avete un sacco di tempo, salmone può essere lento arrostito in forno. Tuttavia, se siete di fretta, salmone può essere cotta rapidamente in un tostapane in meno di 10 minuti con ingredienti comuni della famiglia.
Hai bisogno
Tostapane sopra
salmone filetti
Baking vassoio
Carta pergamena
Coppetta
Mortaio e pestello
2 cucchiai. oliva olio
2 spicchi d'aglio
Manciata timo
pizzico di sale e pepe
Istruzioni
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Preriscaldare il forno tostapane a 450 gradi Fahrenheit.
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Foderare una teglia con carta da forno oleata o. Questo è quello di fermare il salmone di attaccarsi al vassoio.
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Prendere una piccola ciotola o mortaio e pestello e mescolare insieme l'olio d'oliva, aglio, timo, sale marino e pepe.
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Versare 1/4 della miscela di erbe, olio d'oliva e aglio sulla teglia foderata e diffondere sottilmente.
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Mettere i filetti di salmone su la cottura cercare di coprire con il resto delle erbe, olio d'oliva e aglio. Davvero strofinare il composto nel salmone per ottenere un gusto efficace.
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Aprire il tostapane sopra e posizionare la teglia sul ripiano superiore per 4-8 minuti. Controllare ogni paio di minuti per vedere come il salmone sta cucinando. Se vi piace il vostro salmone raro, avrete bisogno di tirarla fuori dopo 4 o 5 minuti. Se ti piace ben fatto, si dovrebbe lasciare il filetto di salmone in per circa 8-10 minuti.
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Prendere il salmone dal forno e servire con una spruzzata di succo di limone. Patate novelle e verdure fresche sono buone combinazioni collaterali.
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