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Come cuocere una Codfish Filetto
Il merluzzo è un pesce delicato-degustazione con traballante, carni bianche. È possibile cuocere i filetti di merluzzo per creare un gustoso pasto sano per tutta la famiglia in pochi minuti. Inizia con pesce fresco, o scongelare i filetti congelati nel frigorifero prima di cottura. Personalizzare il sapore del pesce utilizzando condimenti quali erbe secche o fresche. Burro farà il pesce al forno in più umido, ma è possibile utilizzare un spray da cucina a basso contenuto calorico per rivestire la teglia se stai guardando il grasso o calorie
. Hai bisogno di
4 filetti di merluzzo
Burro fuso o olio d'oliva (opzionale)
9 pollici da teglia 13 pollici
di cottura a bassa percentuale di grassi spruzzo burro aromatizzato (opzionale)
1 limone
Condimenti, tale come sale e pepe, a piacere
Fork
Istruzioni
-
Preriscaldate il forno a 350 gradi F. Brush entrambi i lati di quattro filetti di merluzzo scongelati freschi o congelati con burro fuso o olio d'oliva.
-
Spruzzare un 9 pollici da 13 pollici teglia con la cottura a bassa percentuale di grassi spruzzo burro aromatizzato se si sceglie di non spazzolare il pesce con burro o olio . Mettere i filetti di pesce nel piatto.
-
Spremere il succo di un limone sui filetti. Condimenti Cospargere, come il sale, pepe nero, essiccati o aneto fresco o paprika, da gustare, sul pesce.
-
Posizionare la teglia sul centro cremagliera del forno. Cuocere il pesce scoperto per 10 a 15 minuti, o fino a quando la carne è opaco e fiocchi facilmente quando controllato con una forchetta.
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