Come Clam Bake

Un clambake è più di uno stile di cucina. Clambakes sono in genere grandi eventi in cui amici e parenti si riuniscono sulla spiaggia oa casa per celebrare i sapori del mare. Le caratteristiche Clambake tradizionali vapore vongole al suo interno, ma possono anche includere qualsiasi numero di altri ingredienti. Con l'aiuto di alcuni amici, si può mettere insieme un clambake che fornirà sia divertimento e cibo delizioso.
Hai bisogno
Grill coprire
grande pentola di cottura in acciaio (opzionale): profilo 4 cenere blocchi
la pannocchia
Aluminum foil
Vongole
Patate piccole
Istruzioni

1. Crea un incendio. Sia che siate in spiaggia oa casa, carboni ardenti o legno alimenteranno il fuoco che cuoce le vostre vongole e altri ingredienti alimentari. Se siete su una spiaggia, scavare una buca nella sabbia che è 3-4 piedi di circonferenza e 2 piedi di profondità. Riempire con carboni, accendere la brace e lasciate li bruciano per braci rosse mentre vi preparate i vostri ingredienti. Impostare una griglia su quattro blocchi di cemento sopra i carboni.
   

2. orecchie Rotolo di baby mais o grandi pannocchie in carta stagnola. Il numero di spighe di grano di cui avrete bisogno dipende dal numero di ospiti si intende avere. Stima due spighe di grano per persona per essere al sicuro. Posizionare le spighe di grano sulla griglia per arrostire. Arrostire le spighe di grano per 30 a 40 minuti. In alternativa, è possibile eliminare il grano in una grande pentola di acciaio pieno di acqua e far bollire per circa dodici minuti dopo che l'acqua bolle. Utilizzare la più grande pentola di acciaio che avete a disposizione.
   

3. Avvolgere piccole patate in carta stagnola e arrosto metterli sulla griglia e metterli sulla griglia o in pentola. Patate al forno per circa 20 minuti. Controllare loro attaccando un bivio. La forcella dovrebbe andare in e uscire facilmente, senza patate sulla forcella.
   

4. Posizionare vongole sulla griglia scartò e consentire al calore di vapore loro . Le vongole prendono tra i cinque ei dieci minuti e sono fatte quando i gusci aperti. Prendere le vongole alla griglia e servite immediatamente.