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Da dove ha preso il nome Legal Seafood?
Legal Sea Foods iniziò come The Fish Net in Cambridge Street a Inman Square a Cambridge, Massachusetts nel 1950, fondata da quattro soci, George Berkowitz, Irving Rosenberg, Murray Feil e Lester Berkowitz. All'inizio i clienti potevano scegliere il pesce che desideravano da un tavolo pieno di ghiaccio.
Durante un servizio di pasto, un cliente abituale ha detto “tutto è legale!”. Irving decise subito che questo sarebbe diventato il loro nuovo slogan pubblicitario e il ristorante adottò un tema "Legale", cambiando la segnaletica in città e ribattezzando la società Legal Sea Foods al momento della sua costituzione nel 1968.
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