Come bollire 4 4 ​​once Aragosta Tails (7 Steps)

Qualche specialità sono come ambita come l'aragosta. Tenera e dolce, questi abitanti dell'oceano rappresentano un patrimonio di carne, a differenza di molti altri tipi di molluschi. Cuochi spesso preparano aragosta intera, ma solo la coda soddisfa molti commensali. È la maggior parte del aragoste e mantiene la maggior parte della carne. Si può utilizzare diversi metodi per preparare code di aragosta, ma il più semplice è bollente.
Hai bisogno
Lobster code
Pentola
Pinze
Istruzioni

  1. Scongelare code di scampi congelati, se non si lavora con la carne fresca.

  2. Riempire una pentola con acqua abbastanza in profondità per coprire l'intera coda di aragosta o lotto di code che si cucinerà.

  3. Aggiungere 1 cucchiaino. di sale per litro d'acqua nella pentola.

  4. Mettere sul fuoco e accendere fuoco vivace.

  5. Mettere le code in acqua e abbassare il fuoco a medio alto.

  6. Inizia temporizzazione da questo punto, la cottura le code un tempo stabilito in base al loro peso. Tails che sono circa 4 1/2 once devono essere cotti 5-7 minuti. Quando sono ben cotte, la shell sarà rosso, e la carne sarà solido bianco.

  7. Rimuovi da acqua e servire subito.