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Come Spalato King Crab Legs ( 4 punti )
La gente ha usato una varietà di strumenti dal martello luogo comune prodotti specifici granchio sofisticati e costosi per dividere King Crab gambe. È anche possibile utilizzare una forchetta , inserendo il dente e la divisione della gamba lungo il tratto morbido del guscio , ma il modo migliore per dividere le gambe granchio reale è con forbici da cucina o forbici . A volte è possibile acquistare re granchio gambe dividere in anticipo o tagliare da soli prima o dopo la cottura .
Hai bisogno
Forbici da cucina
Istruzioni
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tagliare ogni gamba granchio in 2 a pezzi da 3 pollici , risparmiando le articolazioni per un uso successivo .
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Inserisci una lama forbice ad una estremità del pezzo granchio gamba e tagliare lungo la lighter- colorato, sottile lato mantello .
-
Spostare le forbici circa 1/2 pollice dal primo taglio e fare un taglio parallelo lungo la shell granchio .
-
Rimuovere la parte di guscio liberato per consentire l'accesso alla tenera carne di granchio reale .
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