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Come rimuovere la sabbia dal Vongole in corso
Ogni amante di frutti di mare attesta che la gioia di mangiare un delizioso pezzo di frutti di mare può essere rapidamente eclissato da texture. Per quanto un granello di sabbia tra i denti sarà interamente cambia il focus dal gusto di consistenza, e cesserà di essere divertente. Per fortuna è possibile gustare un pasto di vongole preparate senza masticare con la bocca piena di sabbia per farlo
. Hai bisogno di
Due ciotole
acqua fredda
Detoxing tale agente come la farina, farina di mais, farina d'avena o
Scrub pennello
Istruzioni
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Pulire l'esterno della vongola. Metteteli in una ciotola di acqua fredda, per assicurare non li uccide nel processo. Avrete bisogno di loro vita per il passo successivo. Utilizzare una spazzola per pulire la parte esterna delle vongole, risciacquo loro e metterli in un'altra ciotola di acqua fredda fino a quando tutti i vongole appaiono pulita dall'esterno.
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Stir & # XBC ; a & # XBD; -cup di farina d'avena, farina di mais, o farina nella ciotola di acqua che contiene le vongole. Mescolare energicamente. E 'quasi impossibile per uccidere le vongole dal loro spintoni.
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Inserite le vongole in frigorifero e piedi per 1 ora. La parte successiva è fino alle vongole.
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Durante l'ora di essere in frigorifero, le vongole dal vivo prenderà l'iniziativa di sputare tutta sabbia e le impurità, lasciando vi fresco , carne vongole pulite.
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Dopo un'ora, ripetere il punto 1. Le vongole sono pronti a cucinare, pulire di tutta sabbia.
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