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Come cucinare granchi in un fornello lento
Crab è tipicamente preparata in fretta o al vapore sul fornello, ma questo squisito crostaceo può essere preparato in un fornello lento. Gambe di granchio congelati pre-cotti da neve o re granchi tendono ad essere il più facilmente disponibili e rendere il complemento ideale per il vostro fornello lento. Basta aggiungere gambe di granchio scongelati, acqua e burro per il vostro fornello lento, e un paio d'ore più tardi, avrete umidi, succulenti granchi gambe che nessuno crederà erano cotto a fuoco lento.
Cose che ti serviranno
Butter cunei
Limone (opzionale)
Spezie (opzionale)
Istruzioni
-
Sciacquare le gambe di granchio sotto l'acqua corrente fredda. Posizionare le gambe di granchio risciacquati in vostro fornello lento. Aggiungere acqua fino a quando le gambe di granchio sono appena sommersi
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Sciogliere la quantità desiderata di burro -. Da un mezzo a un intero bastone - e versare sopra le gambe di granchio nel fornello lento. Aggiungere condimenti come l'aglio, aneto e prezzemolo per il burro fuso, se lo si desidera.
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Mettere il coperchio sul vostro fornello lento e cuocere le gambe di granchio in alto per circa 4 ore. Dal momento che le gambe di granchio congelati sono precotti sono pronti a mangiare quando sono riscaldati attraverso.
-
Rimuovi le gambe di granchio dal fornello lento e servite subito con burro e limone fuso cunei.
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