Come congelare una Turchia Carcass for Soup (3 punti)

È possibile effettuare una scorta zuppa dal vostro ringraziamento tacchino o di tacchino carcassa seno. Turchia stock è basso contenuto di grassi e ricco di sapore. Troverete una vasta gamma di ricette della minestra che utilizzano Turchia stock. Congelare il raccolto-pulito tacchino carcassa per un uso futuro se non si è pronti a fare brodo subito. Prendetevi del tempo per confezionare il vostro tacchino correttamente per congelamento, perché si vuole evitare bruciature da congelamento. Turchia carcasse devono essere congelati solo per quattro-sei settimane, e lo stock possono essere congelati pure. Congelare magazzino per un massimo di tre mesi.
Hai bisogno
Aluminum foil
grandi sacchetti freezer
Istruzioni

1. Pick qualsiasi avanzi di carne dal tacchino. Solo le ossa, cartilagini, pezzi di grasso e la pelle devono essere lasciati. Rompere le ossa e avvolgere separatamente per il congelamento se la carcassa è troppo grande. Avvolgere la carcassa stretto in un foglio di alluminio.
   

   I pezzi rimanenti di tacchino può anche essere congelati per un uso successivo nella zuppa si stanno facendo, per i panini o per pot torte.
   

2. Inserite la carcassa in un grande sacchetto freezer. Sigillare la borsa quasi chiuso, per cui vi è solo una piccola apertura. Spremere fuori tanto dell'aria dall'interno del sacchetto possibile. Sigillare la borsa una volta tutta l'aria viene spremuto fuori.
   

3. Rimuovi la carcassa di tacchino dal freezer e lasciare scongelare per qualche minuto prima di iniziare a fare il vostro magazzino.