È possibile cuocere al forno il tacchino e il prosciutto contemporaneamente?

Sì, puoi cuocere al forno il tacchino e il prosciutto contemporaneamente. Ecco alcuni suggerimenti per farlo:

1. Scegli un forno abbastanza grande. Un tacchino da 16 libbre e un prosciutto da 8 libbre si adatteranno entrambi a un forno standard da 18 pollici. Se hai un forno più piccolo, potrebbe essere necessario cuocere il tacchino e il prosciutto in più fasi.

2. Prepara il tacchino e il prosciutto secondo le tue ricette preferite. Ad esempio, puoi arrostire il tacchino con erbe, spezie e verdure e glassare il prosciutto con miele, zucchero di canna e spezie.

3. Metti il ​​tacchino e il prosciutto nel forno su griglie separate. Ciò consentirà loro di cuocere in modo uniforme ed eviterà che i sapori si mescolino troppo.

4. Cuocere il tacchino e il prosciutto per il tempo consigliato. Il tacchino impiegherà circa 13-15 minuti per libbra e il prosciutto impiegherà circa 12-14 minuti per libbra.

5. Controlla la temperatura interna del tacchino e del prosciutto per assicurarti che siano pronti. Il tacchino dovrebbe raggiungere una temperatura interna di 165 gradi Fahrenheit e il prosciutto dovrebbe raggiungere una temperatura interna di 140 gradi Fahrenheit.

6. Lascia riposare il tacchino e il prosciutto per 15-20 minuti prima di tagliare e servire. Ciò consentirà ai succhi di ridistribuirsi, ottenendo una carne più tenera e saporita.