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Si possono friggere due tacchini con lo stesso olio?
In genere non è consigliabile friggere due tacchini nello stesso olio.
Friggere un tacchino può creare una notevole quantità di fumo e schizzi. Usare lo stesso olio per friggere più tacchini può causare un aumento della quantità di fumo e schizzi, con conseguente rischio di incendio.
Inoltre, l'uso ripetuto dello stesso olio per friggere può causare la degradazione dell'olio e l'irrancidimento, conferendo al cibo un sapore amaro.
Pertanto, è consigliabile utilizzare olio fresco per ogni tacchino fritto. Ciò contribuirà a garantire la sicurezza e la qualità dei tuoi tacchini fritti.
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