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Come si scongela il tacchino macinato congelato?
Esistono tre modi sicuri per scongelare il tacchino macinato congelato:
* Nel frigorifero. Questo è il metodo più sicuro ma anche il più lento. Metti il tacchino macinato congelato in una ciotola o su un piatto nel frigorifero e lascialo scongelare per 24 ore o fino a completo scongelamento.
* In acqua fredda. Riempi una grande ciotola o un lavandino con acqua fredda e metti il tacchino macinato congelato in un sacchetto a tenuta stagna. Sigilla bene il sacchetto e mettilo nell'acqua. Cambia l'acqua ogni 30 minuti circa per mantenerla fredda. Il tacchino macinato dovrebbe scongelarsi in circa 2-4 ore, a seconda delle dimensioni della confezione.
* Nel microonde. Questo è il metodo più rapido ma anche il più rischioso. Metti il tacchino macinato congelato su un piatto adatto al microonde e mettilo nel microonde sulla modalità di scongelamento per 2-3 minuti, a seconda delle dimensioni della confezione. Assicurati di ruotare più volte il tacchino macinato durante lo scongelamento per garantire un riscaldamento uniforme. Una volta scongelato, cuocere subito il macinato di tacchino.
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