Quali spezie metti su un tacchino?

Esistono molti modi diversi per condire un tacchino, ma alcune spezie comuni includono:

- Sale e pepe

- Aglio in polvere

- Cipolla in polvere

- Paprica

- Timo

- Saggio

- Rosmarino

- Maggiorana

- Chiodi di garofano

- Noce moscata

- Pimento

- Cannella

- Pepe di Caienna

Puoi anche aggiungere altre erbe e spezie al mix di condimenti per il tacchino, come prezzemolo, coriandolo, menta o origano. Assicurati di assaggiare la miscela di condimento prima di applicarla sul tacchino per assicurarti che sia di tuo gradimento.

Ecco una ricetta base per un mix di condimenti per il tacchino:

- 1 cucchiaio di sale

- 1 cucchiaio di pepe nero

- 1 cucchiaino di aglio in polvere

- 1 cucchiaino di cipolla in polvere

- 1 cucchiaino di paprika

- 1 cucchiaino di timo

- 1 cucchiaino di salvia

- 1/2 cucchiaino di rosmarino

- 1/2 cucchiaino di maggiorana

- 1/4 cucchiaino di chiodi di garofano

- 1/4 cucchiaino di noce moscata

- 1/4 cucchiaino di pimento

- 1/4 cucchiaino di cannella

- 1/8 cucchiaino di pepe di cayenna

Mescolare tutti gli ingredienti insieme in una piccola ciotola. Strofina la miscela di condimento su tutto il tacchino, dentro e fuori. Coprire il tacchino e conservare in frigorifero per almeno 24 ore o fino a 3 giorni.

Quando sei pronto per cucinare il tacchino, preriscalda il forno a 350 gradi Fahrenheit. Arrostire il tacchino per 13-15 minuti per libbra, o fino a quando la temperatura interna raggiunge 165 gradi Fahrenheit.