Per quanto tempo arrostisci un tacchino da 20 libbre?

Il tempo di tostatura varia a seconda non solo del peso del tacchino ma anche della temperatura del forno. Sebbene le dimensioni siano vicine, un tacchino da 20 libbre non è il doppio di un uccello da 10 libbre.

Ad una temperatura di 325 gradi F, una stima USDA è di 3 ore e 35 minuti.

Un uccello di 10 libbre richiederebbe dai 110 ai 130 minuti.