Come cucinare carne di cervo in un Crockpot

Carne di cervo, noto anche come carne di cervo, fornisce i cacciatori e le loro famiglie con una alternativa magra di manzo e di maiale, ma non è sempre disponibile. Deer possono essere cacciate soltanto durante la stagione specificato con dei permessi e licenze. Una volta ucciso, il cervo deve essere pulito accuratamente e trattata per gaminess. Alcuni cuochi marinare carne di cervo nel latte di rimuovere o domare il gusto selvatico, mentre altri utilizzano le soluzioni di aceto. Il modo migliore per ottenere tenera carne di cervo è quello di cuocere dolcemente per un periodo di tempo. Lento-cucine sono eccellenti per questo.
Hai bisogno
£ 3 cervo arrosto, puliti e tagliati a pezzi stufato
2 grosse cipolle affettate,
1 conf. cipolla mix zuppa
1 barattolo di crema di funghi zuppa
2 spicchi d'aglio, tritati
antiaderente spruzzo
Istruzioni

  1. Spray il tuo lento-fornello con spray antiaderente. Mettere le cipolle affettate in fondo.

  2. Mettere i pezzi di carne di cervo in cima alle cipolle.

  3. Mescolare insieme una miscela umida di i vostri condimenti preferiti, come la crema di zuppa di funghi, cipolla mix zuppa e aglio tritato. Mettere mucchietti della miscela nella parte superiore della carne di cervo.

  4. Coprire il lento-fornello, e cuocere la carne di cervo per sei ore sul livello basso.