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Perché è necessario far bollire l'acqua per bere e cucinare quando si rompe la rete elettrica della città?
Quando la linea principale dell'acqua di una città si rompe, può contaminare l'approvvigionamento idrico con batteri nocivi e altri microrganismi. L'acqua bollente uccide questi contaminanti, rendendola sicura per bere e cucinare.
Ecco alcuni dei motivi per cui è necessario far bollire l'acqua dopo una pausa principale:
* batteri
E. coli, salmonella e shigella sono solo alcuni dei batteri che possono contaminare le riserve idriche dopo un'interruzione principale. Questi batteri possono causare una varietà di malattie, tra cui diarrea, vomito e crampi addominali. Nei casi più gravi, possono persino portare alla morte.
* virus
Virus come il rotavirus e il norovirus possono anche contaminare le riserve idriche dopo un'interruzione principale. Questi virus possono causare vomito, diarrea e febbre. Possono anche trasmettersi da persona a persona, quindi è importante prendere precauzioni per evitare di contrarli.
* parassiti
Parassiti come giardia e cryptosporidium possono anche contaminare le riserve idriche dopo un'interruzione principale. Questi parassiti possono causare diarrea, vomito e dolore addominale. Possono anche trasmettersi da persona a persona, quindi è importante prendere precauzioni per evitare di contrarli.
Ecco alcuni suggerimenti per far bollire l'acqua in modo sicuro:
* Riempi una pentola pulita con acqua e portala a ebollizione completa.
*Lasciare bollire l'acqua per almeno 1 minuto.
*Se ti trovi in alta quota, fai bollire l'acqua per 3 minuti.
*Lasciare raffreddare l'acqua prima di berla o usarla per cucinare.
Dovresti anche evitare di usare l'acqua delle fontane pubbliche o dei rubinetti che sono stati contaminati da un'interruzione principale. Se non sei sicuro che la tua acqua sia sicura da bere, contatta il dipartimento sanitario locale.
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Cucinare con il Vino
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