Big, pieno -bodied coppie vino rosso e con pesanti, piatti rustici. Possono resistere a sapori audaci senza essere sopraffatto. Cabernet Sauvignon è un vino molto complesso, secca che è pesante con tannini. Ha un gusto quercia con note di pepe nero. Questi possono essere molto crostata e presa da giovane e poi dolce man mano che invecchiano. Vino cabernet abbinare a carni rosse. Shiraz o Syrah è un vino pesante, con note di ribes e speziate di pepe nero. E 'tannico e può essere super colore rosso intenso con un corpo e la bocca si sentono pesante. Si abbina bene con carni sostanziosi come selvaggina e carne di manzo.
Morbido e Sultry

Pinot nero è probabilmente il vino rosso più versatile per quanto riguarda l'abbinamento con il cibo. E 'un vino di corpo leggero, con note di ciliegia e frutti rossi. E 'anche un grande vino per i principianti, perché non è tannico o eccessivamente secca. Il Merlot è un altro vino incredibilmente versatile che ha un corpo più leggero, note di cioccolato e accompagna bene con la pizza, pollo e persino hamburger. Chianti, un vino più leggero, con note di frutti di bosco, funziona bene con un sacco di piatti ed è facile da bere. Malbec è un vino di medio corpo abbondantemente prodotta in Argentina e Cile, che accompagna bene con carni alla griglia e cibi piccanti, tra cui la cucina indiana e messicana.
Leggermente dolce

Beaujolais nouveau è un vino leggero, un po 'dolce che è facile da bere. Si tratta di un grande vino rosso per i novizi o per coloro che normalmente non amano il vino rosso. E 'una buona scelta con i pasti più leggeri come pasta primavera, pasta con gamberetti o un formaggio di capra e insalata di barbabietole. Il naso e fruttati fragranti note si fondono bene con le verdure e formaggi freschi. Va servito leggermente fresco per i risultati più saporite.
Un po 'di Sparkle

Il Lambrusco è un vino italiano che è fatto da un vitigno omonimo ed è meglio servito freddo. E 'un po' dolce, molto fruttato e ha una base frizzante che lo rende un grande vino rosso da bere quando fa caldo. Si accompagna bene con salumi chiamato salumi in Italia, primi piatti, insalate saporite e con carni alla griglia, come pollo e maiale. Inoltre accompagna bene con piatti a base di frutti di mare di luce.
Luscious Miscele

Vitigni sono spesso mescolati per creare deliziose miscele. Cabernet-Merlot è un vino morbido, facilmente appetibile che prende il grande gusto di Cabernet Sauvignon e ammorbidisce con uve merlot. Questa è una buona scelta per piatti di carne come stufati, bistecche alla griglia e classici spaghetti e polpette. Cabernet Sauvignon è mescolato con Cabernet Franc per creare un afoso, vino rosso liscio chiamato rosso Bordeaux che è un ricco colore granata e ha note legnose con un aroma bacca.