Quali sono i principali vitigni della Borgogna?

Varietà a bacca rossa:

- Pinot Nero:il principale vitigno della Borgogna, utilizzato per produrre vini rossi.

- Gamay:vitigno secondario a bacca rossa ammesso in alcune denominazioni, soprattutto nel Mâconnais.

Vitigni a bacca bianca:

- Chardonnay:Il vitigno principale della Borgogna, utilizzato per produrre vini bianchi.

- Aligoté:vitigno secondario a bacca bianca ammesso in alcune denominazioni.