Come Servire coreano Raspberry Vino (4 punti)

coreano vino lampone nero è conosciuto come bok panino ja. & Quot; Bok & quot; significa rovesciare, & quot; bun & quot; significa orinatoio e & quot; ja & quot; significa frutta. Approssimativamente tradotto, il nome significa & quot; il frutto che può ribaltare un orinatoio. & Quot; L'insolito nome deriva da una leggenda coreana. Un vecchio monaco ha perso la sua strada in montagna. Trovò alcune bacche che crescono su un cespuglio e mangiato tutti loro. I lamponi neri hanno aiutato il monaco di trovare la strada di casa. Quando egli stesso sollevato, il suo flusso di urina era così forte che si è rotto l'orinatoio.
Istruzioni

  1. Mettete in frigorifero bok bun ja fino a raggiungere circa 35 gradi Fahrenheit. Bok panino ja è tradizionalmente servito freddo.

  2. Serve bok bun ja da solo o su ghiaccio come aperitivo. Oppure, mescolare con parti uguali soju o qualsiasi bevanda alcolica o di altro che va tradizionalmente bene con sapore di frutta scura. Una spruzzata o due di soda serve a dare risalto sapore ricco del bok panino del ja.

  3. Serve bok panino ja con un pasto. La bibita fresca va bene con piatti vegetariani e pesce vietnamita, tailandese o coreano.

  4. Serve ja panino bok come vino da dessert. Si abbina molto bene con il cioccolato o altri dolci o dessert che andrà ad integrare le bacche, pino, floreali e di miele sapori scure nel vino.