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Servi un vino Riesling vecchio o a temperatura ambiente?
Il Riesling è un vino bianco che viene generalmente servito freddo, tra 45 e 55 gradi Fahrenheit (da 7 a 13 gradi Celsius). Servire il Riesling a una temperatura fresca aiuta a preservarne i delicati aromi e sapori. Inoltre, l'acidità del Riesling è bilanciata dalla freschezza, rendendolo più rinfrescante e piacevole da bere.
Quindi, per rispondere alla tua domanda, il Riesling va servito freddo, non vecchio o a temperatura ambiente.
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