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Come scegliere un Pouilly Fuisse (5 punti)
Se non avete già indovinato, Pouilly-Fuissé è un vino bianco francese. Essa proviene dalla celebre regione della Borgogna famoso e molto in Francia. Anche se il suo nome e il patrimonio suggerisce un vino chiuso e inaccessibile, è lontano da esso. Elegante? Assolutamente. Soffocante? Niente affatto.
Hai bisogno
francese libro vino
Istruzioni
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Investire in un libro sui vini francesi. Autore Robert F. Joseph ha scritto una serie sui vini francesi. Fate un giro sul sito di Amazon o vai alla tua libreria locale.
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Capire che Pouilly-Fuissé è una regione, non un vitigno. Pouilly-Fuissé è ottenuto da uve Chardonnay. Il "terroir" è costituito da calcare e argilla; questo è ciò che contribuisce alle caratteristiche ei sapori dominanti di Pouilly-Fuissé.
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Studiare le caratteristiche generali del Pouilly-Fuissé. Le caratteristiche principali di questo vino sono descritti come leggermente cremosa e burrosa, con sapori pieni e croccante di frutta. La finitura in questo vino è lungo e persistente al palato.
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Sapere quando a bere Pouilly-Fuissé. Sì, ogni volta è un buon momento per il vino, ma si consiglia di bere questo vino quando si è di almeno cinque anni di età.
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Imparare a vivere tutti i sapori di Pouilly -Fuisse. Inizia servirlo ad una temperatura compresa tra 50 a 55 gradi e permettono di caldo lentamente nel bicchiere mentre sorseggiate per permettere di aprire sia sapore e l'aroma.
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