Tipi di Wine Grapes

Ci sono più di 5.000 diversi tipi di uve da vino che vengono utilizzati per la produzione di diversi tipi di vini di tutto il mondo. Alcuni dei più popolari tipi di uva da vino sono lo Chardonnay, il Cabernet Sauvignon, Chenin Blanc, Merlot e Riesling. Anche se queste uve sono usati per fare i propri vini d'autore, sono anche mescolati con altre uve da vino per la produzione di una vasta gamma di vini miscelati.
Chardonnay

uve da vino Chardonnay sono alcuni dei più popolari e più facile crescere. Uve Chardonnay sono originario della Borgogna, in Francia, ma ora sono cresciuti in tutto il mondo in posti come la California, Sud Africa e Australia. Queste uve producono generalmente vini secchi corposi al limone, frutta e noci sfumature. Uva da vino Chardonnay sono generalmente affinati in botti di rovere, un processo che aggiunge ulteriore sapore, complessità e profondità. Chardonnay può essere miscelato con Pinot Meunier e Pinot Nero per fare lo champagne.
Cabernet Sauvignon

uva da vino Cabernet Sauvignon sono considerati tra molti come le migliori uve da vino rosso del mondo. Questi tipi di uve si trovano nella maggior parte delle regioni viticole del mondo, tra cui Bordeaux, Australia e California. Cabernet Sauvignon sono uve rosse piccole e muscolosi che possono contenere una varietà di sapori come amarena, ribes, anice, cedro, menta, mora, spezie e tabacco. Cabernet Sauvignon resa media per vini rossi corposi, a seconda del clima in cui crescono. Queste uve sono spesso mescolati con uve Merlot per fare il vino di Bordeaux.
Chenin Blanc

Chenin Blanc, noto anche come il Pinot Bianco e Pinot Blanco, le uve sono originari di Francia Valle della Loira ma ora sono cresciuto in Messico, Sud Africa, Stati Uniti, Nuova Zelanda, Australia e Argentina. In Francia, le uve Chenin Blanc, producono vini fruttati leggeri che sono generalmente affinato in bottiglia per almeno dieci anni. Tuttavia, in altre regioni come il Sud Africa e Stati Uniti, le uve Chenin Blanc sono utilizzati principalmente come agenti di fusione per liquori e vini liquorosi e vini da tavola generici. Uva Chenin Blanc producono delicati agrumi, melone, spezie e pesca note, che lo rende un vino naturale dolce stile.
Merlot

uve da vino Merlot sono uve precoci che hanno un texture morbida e di solito complesso. Queste uve da vino sono coltivate principalmente nel sud della Francia, in California e nord-est Italia. Merlot producono sapori fruttati di amarena, menta e ribes. Essi sono mescolati principalmente Cabernet Sauvignon per rendere il vino di Bordeaux e di alleggerire altri vini Cabernet Sauvignon-miscelati. Uva da vino Merlot può anche stare da soli a fare i propri vini, e ogni regione produce diversi vini Merlot che tendono ad essere leggeri e delicati in natura.
Riesling

uve da vino Riesling sono più noto per la produzione di vini da dessert, ma queste uve autoctone tedeschi possono anche produrre muschiato, sapori miele e vini secchi, fruttati nitide quando vengono lasciati a maturare più a lungo sulla pianta o coltivati ​​in climi più caldi. Riesling uva da vino sono utilizzati anche per fare i vini del ghiaccio, vini che sono fatti di lasciare le uve sulla pianta fino a quando il primo gelo pesante della stagione. Questo processo si concentra i sapori e gli zuccheri dell'uva, rendendo per un vino particolare e molto apprezzato.