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Come a votare Vini
voti per vino può cadere ovunque tra 50 e 100 punti. Prominent vino critico americano Robert Parker ha progettato un sistema di rating per i vini che è diventato lo standard. Per valutare il vino, inizia dando al vino 50 punti, quindi aggiungere punti a seconda di alcuni fattori. Si consiglia una certa esperienza in degustazione per avere una base di riferimento per il confronto i vini che di tasso.
Istruzioni
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Esaminare il colore, e aggiungere fino a cinque punti. I vini possono variare dal bianco al rosso e ovunque in mezzo. Sollevare il vetro per la luce, e vedere se il colore è vivace o se sembra chiaro. È necessario disporre di una certa conoscenza dei diversi colori del vino per sapere come il vino che Gradimento confronta.
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Tenere il bicchiere di vino al naso, e aggiungere fino a 10 punti per l'aroma. Aroma del vino è anche chiamato il suo naso o bouquet. Agitare il vino nel bicchiere per rilasciare l'aroma. Quando sente l'odore del vino, pensare di sapori che vengono in mente. Chiedetevi se le note si completano a vicenda e se il vino odori piacevole.
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Aggiungi fino a 15 punti per il gusto. L'aroma del vino avete esaminato in precedenza dovrebbe darvi un indizio su come il vino dovrebbe gusto. Valutare se il sapore soddisfa le vostre aspettative. Considerare l'acidità e amaro del vino. Determinare se sarà abbinare bene con il cibo.
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Osservare il traguardo, e aggiungere fino a 10 punti. Fine riguarda il retrogusto che si ottiene dopo aver sorseggiato il vino. Notate se il sapore del vino rimane sul vostro palato o se scompare non appena inghiottire il vino. Se rimane, con un retrogusto saporito, questo significa che il vino ha una lunga e palato è di alta qualità.
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Prendere un altro paio di sorsi, e aggiungere fino a 10 punti per generale impressione. Esaminare il pacchetto complessivo. Si può chiedersi se le componenti del vino si completano a vicenda o se ci sono alcune note che cadono piatta. Prendetevi un momento per giudicare se il vino che si sta punteggio è abbastanza memorabile che si compra un'altra bottiglia.
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