- | Food & Drink >> Cibo Bere > >> vino >> Nozioni di base di vino
Il vino è solido o liquido?
Il vino è una bevanda alcolica fermentata ottenuta dall'uva. Si ottiene pigiando l'uva e facendo fermentare il succo con il lievito. Il processo di fermentazione converte gli zuccheri presenti nell'uva in alcol e anidride carbonica. Il prodotto finito è un liquido.
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