Come fai a sapere che un cartone di latte è andato a male?

Annusalo: Il latte andato a male ha un odore acido, rancido o sgradevole. Il latte fresco dovrebbe avere un odore leggermente dolce e pulito.

Assaggialo: Se il latte ha un sapore acido o stantio è meglio scartarlo. Il latte fresco dovrebbe avere un sapore dolce e cremoso.

Guarda: Il latte andato a male può avere un aspetto cagliato o grosso. Il latte fresco deve avere una consistenza liscia e uniforme.

Controlla la data di scadenza: Il latte in genere ha una durata di conservazione di 5-7 giorni dopo la data di pastorizzazione. Controlla la data di scadenza sulla confezione per assicurarti che sia ancora buona.

Cerca segni di deterioramento: Se il latte presenta muffe, scolorimenti o altri segni di deterioramento, scartatelo immediatamente.

È importante essere sempre prudenti quando si consuma il latte. Se non sei sicuro che sia andato a male o meno, è meglio scartarlo.